大六班快乐生活体验

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2019年2月26日下午,生活体验馆内热闹非凡!孩子们兴奋的声音飘扬在生活馆里,原来是大六班的孩子们在进行社会生活体验活动《扬州炒饭》呢!做扬州炒饭需要哪些材料呢?

准备工作

1.诱人的食材~

活动前准备了新鲜食材,有新鲜胡萝卜、黄瓜、葱还有香喷喷的白米饭。对了,做扬州炒饭还需要油、盐、酱油哦!

2.老师讲解步骤,孩子们自己动手

那如何做蛋炒饭呢?下面我们一起来看一看吧!

第一步,准备好食材。

第二步,鸡蛋放盐散打。

第三步,胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花。

第四步,锅中放少许油烧热。

第五步,放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用。

第六步,锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋。

第七步,倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液,再放入少许盐继续翻炒。

第八步,放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。

第十步,翻炒均匀即可盛盘。

3.吃扬州炒饭喽~

这次活动的开展,不仅仅培养了幼儿动手能力,同时还促进了幼儿的大脑发育及培养了幼儿的自信心,也让他们在活动中了解食物的来之不易!懂得怎么去珍惜粮食了!孩子们在活动过程中提升了动手能力,更体验到分享和合作带来的喜悦,养成了不挑食、偏食的健康饮食习惯,以及不浪费食物、节约粮食的优良品质。“以生活为源泉,以生活为根基”的生活化教育在幼儿园的活动中得到了很好的诠释。

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