快乐生活一点通 | 土匪鸡翅

为什么叫土匪鸡翅呢,这里面有一个小故事,相传是很久以前由湖南一带的土匪所创,他们四处打家劫舍,抢钱抢食物,  就连香草、香料也不放过,他们将抢劫得来的多种香料用来腌烤鸡翅, 味道奇香诱人,几里以外都闻得到, 所以当人们闻到这种味道就会知道土匪的出现地点, 自此土匪鸡翼也就流传下来了。

准备食材

鸡翅、蒜粉、耗油、生抽、盐、米酒、孜然粉、黑芝麻、坚果、五谷杂粮

制作步骤

【1】鸡翅中加入蒜粉、耗油、生抽、盐、米酒、孜然粉,搅拌均匀,腌制2小时左右。

【2】腌好后,撒上黑芝麻

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