生活常识之——巧主妇

一个贤惠能干的女人,通常都会掌握一些生活小空门。如在煎鱼之前用姜把锅擦一遍以避免粘锅,如用网兜晒毛衣以防止变形等等。而在这里我们要向你介绍一些关于酒在生活中的妙用,从而帮你成为一个更加聪慧的巧主妇。

1.煮猪肉,炖排骨的时候,先用少量啤酒将肉腌渍10分钟,经清水冲一下再烹制,不但可以去腥味,而且易熟烂。

2.不论是杀鸡还是剖鱼腹,如果不小心将其苦胆弄破,用白酒涂抹在染有胆汁的地方,再用清水冲洗,沥干后苦味就会自然削除。

3.在花瓶中放少许酒精,鲜花就会鲜艳而持久。

4.如果米饭做得夹生了,不要着急,只要在饭锅里加上2-3匙酒,盖上锅盖再蒸一会儿就会完全熟透。

5.如果你想拔眉毛,那就先用棉团蘸上少许酒精涂在眉毛上,3分钟以后再拔,就不会感觉很痛了。

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