【生活常识】解密身体水密码

人体摄入水的途径

食物中的水:我们每日通过食物摄取的水约占总摄入量的40%。

饮水:通过主动饮水摄入的水量占50%。

有机物在体内氧化产生的水:三大营养物质(蛋白质、糖类和脂肪)在体内氧化释放能量的同时,还会生成水,这部分水称为代谢水(又称氧化水)。正常人体内每日氧化有机物所产生的水纸为300毫升,约占10%。

人体排出水的途径

肾脏:体内的水主要以尿的形式被排出体外,正常成人每日排尿量约为1500毫升。

皮肤蒸发的水:成人经皮肤蒸发的水每日约为500毫升。

呼吸道:经呼吸道排出的水约为400毫升。

胃肠道:在正常情况下经肠道随粪便排出的水不多,约为100毫升。在腹泻、呕吐时,经肠道丢失大量的水。

一般来说,喝进去的水和排出来的水基本相等,处于一种动态平衡。但是,体内活动增加和环境温度变化会改变水的排出量和排出途径。例如,在剧烈运动或处于热环境中,人体内水分丢失将会明显增多。运动前没有充分地饮水,运动中又不注意补水,就会造成脱水,脱水的程度也会随着运动时间的延长而加重。因此不能简单地回答每天每人应该喝多少水,水的需要量应该根据人的体重、环境状况、食物各类、活动量的大小来定。

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