【生活常识】经常带皮吃红薯的人都看看吧!朋友圈都炸开锅了

现在正是吃红薯的好时候

热腾腾甜丝丝,营养又健康

不仅红薯能吃,

叶、杆也能入菜

可吃法不同,功效大不同

这几点你肯定不知道!

 生红薯去血毒,熟红薯补气血 

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红薯有白皮白心,也有红皮红心的,两者功效大不同!

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白皮白心的红薯能润泽肌肤,因此皮肤粗糙的你一定要多吃,胜过各种护肤品。 

红皮红心的红薯,补气血,并且不易产生湿热。脸色苍白血气不足的女性一定要常吃红心红薯,有效改善气色。 

 红 薯 藤 降 血 糖 

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不仅红薯能吃,红薯藤入菜也超美味,只需将红薯藤老秆外的一层皮撕掉,将内部的秆掐成段,配上辣椒和花椒炒着吃,口感就像空心菜,好吃极了!

 带皮吃红薯,吃了不胀气 

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许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮,其实红薯皮可是个好东西。

红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性,两者搭配起来吃效果才最好!

吃红薯好处多

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 有 利 于 减 肥 

每100g的红薯仅含0.2g脂肪,是大米的1/3。因此日常主食多吃红薯,低脂肪低热量,是减肥的好帮手。

此外红薯还富含植物纤维和维生素,有助于促进新陈代谢,还能有效阻止糖类转化为脂肪,让你轻松拥有好身材。 

 美 容 养 颜 

红薯富含类似雌激素的物质,日常食用能使人肌肤细腻,较少脂肪堆积,还能美容养颜、淡化细纹

 预 防 胆 固 醇 过 高 

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可别小看红薯,它抑制胆固醇的能力是其他食物的10倍!因此胆固醇高的朋友不妨将主食适当替换成红薯,再也不怕高胆固醇啦! 

 辅 助 控 制 血 糖 

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研究表明,白皮红薯中的提取物能有效改善2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。因此日常吃些白皮红薯,便能很好地控制血糖。 

 辅 助 降 血 压 

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钾能促进血液排泄掉体内多余的钠,而红薯富含钾元素,日常多吃些红薯不仅能辅助降压,还能均衡体内矿物质,好处多着呢。

 预 防 中 风 

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红薯是“高钾低钠”之王。日常多食用红薯等富钾食物,可将中风的患病几率降低20%。

 保 护 关 节 

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人老了尤其到了秋冬之际,天气转凉关节总是出问题。红薯富含黏蛋白,能有效养护关节,告别关节疼痛。 

红薯美食

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 微 波 炉 烤 红 薯 

 材 料  红薯、微波炉、卫生纸

步骤一:将红薯洗干净备用。

步骤二:在红薯表面浇上水,用纸巾包裹起来再喷一次水。

步骤三:将红薯放入微波炉烤熟即可。

足不出户吃上美味烤红薯,太简单了!

红 薯 鸡 蛋 饼

 材 料  红薯、蜂蜜、鸡蛋、面粉、油、盐、糖、可可粉

步骤一:将红薯洗干净后去皮蒸熟,制成红薯泥。

步骤二: 红薯泥配上蜂蜜、鸡蛋、面粉、油、盐、糖以及适量可可粉搅拌均匀。

步骤三:锅底抹油,将搅拌均匀的面糊放入平底锅。

一定要煎至两面金黄,方可出锅。记得浇上蜂蜜哟。配上几片香蕉,营养全面更美味!

 百 变 红 薯 

此外,红薯还能熬成红薯泥,养胃又暖心。又能炒制成菜。没事做个泡饭,煮碗粥,或是拌个沙拉,怎样吃都好吃!

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