生活妙招:这样的紫薯一定不要买!!

在现实生活中,相信有很多人都喜欢吃紫薯,特别是现在这个季节,真是紫薯大量上市的时候,很多人都会买一些回来吃,那么你知道如何挑选优质的紫薯吗?下面一起来看看吧!

第一:尽量挑选长条形的,优先挑选仿锥形的紫薯,这样的紫薯味道比较好,如果是圆滚滚的紫薯小编建议大家不要购买

第二:紫薯的表面看起来要光滑,外皮有黑斑有孔洞的不要,做熟了有类似洗洁精一样滋滋的怪味,而且烂紫薯有毒千万不要购买

第三:在挑选的时候我们闻一闻有没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用,这样的紫薯建议大家不要购买第

四:如果紫薯发芽了也不建议大家购买,虽然不像马铃薯一样有毒,但是口感较差

温馨提示:我们在购买紫薯的时候,尽量挑选大小合适的紫薯,这样在蒸紫薯的时候就可以保证能够统一的蒸熟,避免个头太大的话不容易熟

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