【生活妙招·营养】没精神?做碗鸡汤补一补!

药膳鸡汤的做法

       气血不足百病生!吃顿药膳,可让你活力满满,精神百倍!今天跟随小编一起做份养生汤,让自己也精神一下!

做法

食材:鸡1只、元蘑、北芪、红枣、枸杞、桂圆肉

第一步:把肌肉切块,倒入调味品,搅拌均匀。

第二步:把红枣、北芪、桂圆、枸杞、肉桂处理好,加水浸泡。

第三步:把鸡肉倒入开水中,焯干净后捞出。

第四步:把药材倒入一锅新水中,煮五分钟后加入焯好的鸡肉,煮开后换小火,炖15分钟即可!

视频演示:

小贴士

红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。

相关文章

发表评论